水沢うどん

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日本の三大うどんといえば、
秋田県の稲庭うどん、香川県の讃岐うどん、群馬県の水沢うどんですよね！

 

その中でも、冷やしざるうどんにして食べると格別に美味しいといわれているのが、
群馬県の水沢うどんです。

 

水沢うどんは、群馬県渋川市伊香保町水沢にある水沢観音付近で提供されているうどんです。

 

水沢うどんの歴史は非常に古く、４００年以上前に中国の僧により、
水沢うどんの作り方を伝授され、水沢観音門前で水沢うどんを振舞ったのが、
水沢うどんの始まりといわれています。

 

水沢うどんの作り方は、伝授された時から今も変わらない製法で作られており、
厳選された上質の小麦粉と厳選された天然の塩を水沢山の天然水で溶かした食塩水と、
併せ練り上げていきます。

 

当然、食品添加物は一切使用していない、素材のみで作り上げられたうどんとなります。

 

出来あがった水沢うどんは、透明感があり、うどん自体のコシが強く、
喉を通る時の喉越しの良さが特徴です。

 

群馬県渋川市伊香保町水沢に訪れないと食べることができなかった水沢うどんですが、
インターネットの普及により、自宅にお取り寄せをして水沢うどんを楽しむことができます。

 

水沢うどんを自宅にお取り寄せをする場合に是非お勧めなのが、
某インターネットショッピングモールの最王手でもある○天で、
人気ランキング堂々のＮＯ１を獲得している【大澤屋】です。

 

大澤屋は、水沢うどん商標登録店組合加盟店の一つでもあり、
水沢うどん商標登録店組合加盟店が並ぶ水沢うどん街道に唯一２店舗を構えている、
水沢うどん専門店です。

 

大澤屋の水沢うどんが人気の理由は、店舗で食べることができる水沢うどんと、
お取り寄せで食べることができる水沢うどんの味がほとんど変わらないからです。

 

大澤屋の店舗で使用されている水沢うどんは、本生うどんと呼ばれている、
朝出来上がった水沢うどんです。

 

お取り寄せできる水沢うどんも、朝出来上がった本生うどんを素早くパックに収め、
その日のうちに配送作業を行うため、届いた水沢うどんは、
ふっくらにゆであがったうどんを冷たい冷水でもみ洗いすると、驚くほど水沢うどんが締まり、
透明感のあるもちもちっとした、
店舗で味わうことができる水沢うどんと何の変わりの無い味わいを楽しむことができるのです。

 

大澤屋では、本生うどんだけではなく、他の種類の水沢うどんもお取り寄せができます。

 

水沢うどんを作る職人の絶妙な技で、水沢うどんの乾燥を抑えて、
本生うどんに限りなく近い食感を保ちながら、日持ちする水沢うどんの「謹制」
この水沢うどんももちもちの食感でなめらかな口あたりと評判のよい水沢うどんです。

 

水沢うどんを竿につるして干して半生上に仕上げた水沢うどんの「半生」
この水沢うどんの中では一番日持ちをしますが、
味も他の水沢うどんに劣らず美味しいです。

 

その中でも、やはり一番のお勧めは、人気ランキング堂々のＮＯ1！である本生うどんですね！

 

大澤屋は雑誌、新聞、テレビでも紹介されるほどの水沢うどんなので、
間違いなく本物の美味しさを味わうことができる水沢うどんです。

 

水沢うどんをたべるならこちらから

当サイトでは、そんな水沢うどんをを筆頭に【価格】【品質】【味】【通販の信頼度】などの項目をポイント化して、ランキング化しています。お中元や送り物、お取り寄せなどで人気な素麺、うどんのランキングを是非ご覧ください。

水沢うどん【大澤屋】----【麺類史上最高ランク受賞】
	大澤屋の水沢うどんは、モチモチとした食感となめらかな口ごたえでありながら、柔らかさを強調した半生タイプのうどんです。 稲庭うどん、讃岐うどんと並び日本三大うどんの１つが【水沢うどん】です。産地である水澤寺近辺では１３店舗の水沢うどんを食べれるお店がありますが、なんと全店舗が昼までしか営業をしていません。 水澤寺の参拝客だけを相手にしているのが、水沢うどんが「稲庭うどん」や「讃岐うどん」と違って隠れた名産であり続けている理由です。 それだけ希少な水沢うどんが遂に通販をはじめました！自宅で食べる事ができるようになったのです！もちろんお届けにかかる送料は無料です！ 気になるお味とお値段はなんと！！！・・・詳細をご覧ください。 ＜＜大澤屋の水沢うどんの詳細はコチラ＞＞

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